5月8日，澧县食品药品安全办召开了全县牲畜定点屠宰工作会议。参加会议的有县政府领导、各相关职能部门分管负责人、各乡镇分管负责人、牲畜定点屠宰场负责人共100多人。会议由商务局局长汤志东同志主持，食品药品安全办主任曹承双作了工作报告，县政府副县长刘辉同志作了重要讲话。会上，对牲畜定点屠宰工作先进单位和个人给予了通报表彰，并动员全县向先进单位和先进个人学习，锐意进取，扎实工作，促进全县牲畜定点屠宰工作更上新台阶。

曹承双同志在报告中指出：去年牲畜定点屠宰工作在上级领导、县委、县政府的正确领导和高度重视下，各乡镇和相关职能部门的共同努力下，全县牲畜定点屠宰工作取得了较好的成绩，被评为全市牲畜定点屠宰工作先进单位。但是，也还存在较为突出的问题，一是乡镇之间牲畜定点屠宰工作发展不平衡；二是农村市场经常出现“白板肉”销售现象；三是税费征收上不按标准执行。要求各乡镇对照差距，认真整改，争取今年牲畜定点屠宰工作取得更大成绩。

副县长刘辉在会上提出了四点要求：一是认识再提高；二是工作再努力；三是执法再严肃；四是宣传再加强。