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一、产业发展背景
2008年,全世界柑橘栽培面积1.4亿亩,我国是最大的柑橘生产国,栽培面积2912万亩,占世界总面积的20%,当年柑橘产量2058万吨,人均占有量14.7公斤。
据不完全统计,我国每年用于加工的柑橘果实不足年产量的10%。其加工产品主要有糖水橘瓣罐头、柑橘果汁、柑橘蜜饯,加工产品种类单一、质量较差、原料综合利用率低、产品不适应新的市场消费需求,参与市场竞争力不强。
我国柑橘深加工企业主要集中于广东、广西、湖南、浙江等地,其深加工产品约占全国产品的40%以上。近年来,随着柑橘深加工技术的逐步成熟,产品竞争力不断加强,柑橘罐头、柑橘果汁等产品出口量持续上涨。同时,深加工副产品市场开始逐步显现,也将成为未来柑橘深加工的一个重要发展方向。
二、产业发展状况
澧县柑橘栽培历史悠久,面积稳步扩大,五年内新增柑橘面积5万亩,至2008年底,全县共有柑橘面积16万亩,挂果面积10万亩,总产8.5万吨。其中优质特早熟品种1万亩,优质早熟品种2万亩,中迟熟品种10万亩。分布区域更为集中,逐步从平原旱地向丘陵岗地转移。品种更趋合理,特早熟、早熟品种已从5%上升至20%。单产稳步上升,挂果面积单产从300公斤上升到600公斤,主产地单产超过1000公斤,集中分布于复兴、双龙、盐井、宜万、中武、金罗等乡镇,产品通过枝柳铁路和207国道畅销我国北方市场。
我县柑橘采后大部分没有进行分级处理,仍以鲜果混级统装销售为主,难以优质优价。尤其缺乏投资和深加工技术,产品精深加工几近空白,橘农对兴办加工企业的期盼与日俱增。
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| *所属行业 | 农林牧渔 |
| *项目实施国家/地区 | 中国 湖南 |
| *投资总额 | 1500万元 |
| *合作方式 | 独资,合资,合作 |
| *市场经济效益分析 | 近些年,邻近我县的松滋市、石门县等地区的柑橘产业发展较快,面积和品质有了大幅度提高,但是在果品深加工方面还较薄弱,石门县的柑橘商品化处理主要是鲜果打蜡,占到了全年产量的80%,而深加工企业仅有盛节节高公司一家,年加工糖水罐头只有1000吨。
我县拥有丰富的柑橘深加工原料,原料优势非常明显,完全可以在轻质橙皮甙、柑橘饮品等加工方面大做文章,加工产业的发展不仅能减轻了鲜果的销售压力,还能增加果品的商品附加值,柑橘深加工产业发展前景十分广阔。
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| *项目进展情况 | |
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| *招商机构 | 澧县招商局 |
| *招商机构概况 | |
| *招商机构通信地址 | 湖南省澧县澧阳镇古城路118号 415500 |
| *招商机构联系方式 | 联系人 任志华、刘旭斌 电话 0736-3222210 电子邮件 ltdnlxp@tom.com |
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